Die Schüler:innen der 2m werden zu Pilzzüchter:innen
Ein besonderer Workshop wurde heute im MINT-Unterricht durchgeführt.
Der Pilzexperte Lee-Roy erzählte uns allerlei Spannendes über das Reich der Pilze. Wir wissen nun, dass man viele Pilze nicht nur essen, sondern auch nützliche Dinge daraus herstellen kann. In Zukunft könnte man aus ihnen sogar Häuser bauen. Möglicherweise könnten Pilze auch bald Plastik ersetzen. Wir haben auf der Erde erst 0,3% der Pilzarten entdeckt.
Nach dem interessanten Vortrag hatten wir sogar die Möglichkeit, selbst ein Substrat mit Austern-Seitlingen zu beimpfen. In etwa einem Monat sollten die Seitlinge dann geerntet werden. Wir sind schon gespannt, wie sie schmecken!
Danke an klasse!forschung und CYANce, dass sie Projekte wie dieses für Schulklassen ermöglichen.
